Simpele verjaardaghapjes

Als er een verjaardag bij ons thuis is gaan we altijd met z’n allen op zoek naar lekkere hapjes die we zelf kunnen maken.

Voor ons laatste feestje hebben we de volgende hapjes gemaakt:

Tonijnsalade op een crackers als lunch of op komkommer als hapje

Je hebt nodig voor 4 crackers:

Blikje tonijn op waterbasis
• 4 snoeptomaatjes in kleine stukjes
• Halve rode of halve gele paprika in kleine stukjes
• Sjalotje in kleine stukjes
• 1 eetlepel mayonaise
• 1 eetlepel kappertjes
• Peper en chilipoeder
• Verse peterselie

Een andere versie van www.foodilove.nl is:

Wat heb je nodig:
– 1 komkommer
– 1 blikje tonijn op water
– 4 el magere yoghurt
– 1 el kappertjes
– 2 el augurkjes
– 1 tl mosterd
– peper, zout en paprikapoeder

Je doet de tonijnsalade op een dun gesneden komkommer als hapje.

Pizzahapjes

Pizzahapjes van de site: www.lekkerensimpel.com

Je hebt nodig:
• 4 plakjes bladerdeeg
• Pesto of tomatenpuree
• Rode ui in ringen gesneden
• Bolletje mozzarella
• Grote tomaat in dunne plakken
• Basilicum

Besmeer de 4 plakken bladerdeeg met pesto of tomatenpuree en beleg deze met alle ingrediënten.
Dan gaat het voor ongeveer 25 minuten de oven in op 220 graden.
Snij dan de 4 plakken weer in 4-en en je hebt 16 hapjes.

Gevulde eitjes

Je hebt nodig:
• Hard gekookte eieren
• Mayonaise
• Yoghurt
• Mosterd
• Kerriepoeder
• Paprikapoeder
• bieslook
• Peper en zout
• Curry

Met gevulde eitjes doe ik alle ingrediënten op gevoel en smaak door het eigeel.

Capresehapjes

Deze hapjes komen van www.smaakmenutie.nl

Je hebt nodig:

• 3 plakjes wit brood zonder korstjes
• Bolletje mozzarella
• 20 Halve snoeptomaatjes
• Pesto
• Sateprikkers

Besmeer de witte boterhammen, maar dit kunnen natuurlijk ook volkoren of spelt boterhammen zijn, met de pesto.
Snij de mozzarella in hele dunne plakjes en leg deze erover, met daarop de halve snoeptomaatjes.
Snij het in kleine blokjes met daarin een sateprikker.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten